Molino de la Cueva del Fontón

Categoría: Arquitectura civil > Moinho de água

Distrito: Aveiro > Albergaria-a-Velha > Fontão

Ubicación:

El Molino de la Cova do Fontão se encuentra enclavado en la tranquila localidad de Fontão, en el municipio de Albergaria-a-Velha. Su implantación a orillas del Ribeira de Fontão proporciona un escenario bucólico y envolvente. Este arroyo, aunque de corto curso, es históricamente conocido por la presencia de múltiples molinos a lo largo de sus orillas, confiriendo al paisaje una identidad marcada por la fuerza del agua y la actividad molinera tradicional.

Testimonio Vivo de la Molienda:

Este molino de agua es un auténtico ejemplar de la arquitectura y la ingeniería popular ligada a la molienda de cereales. En el Molino de la Cova do Fontão, los visitantes pueden observar un raro ejemplo de patrimonio en plena función, donde el agua del arroyo continúa impulsando sus muelas. Su estructura, adaptada al lecho del curso de agua, refleja la sabiduría ancestral en la utilización de los recursos naturales para el sustento de las comunidades.

El Espíritu del Molinero:

Más que una estructura antigua, el Molino de la Cova do Fontão se distingue por ser un lugar donde la tradición de la molienda se mantiene viva. Es aquí donde el Señor José, el molinero en activo más antiguo del municipio de Albergaria-a-Velha, continúa ejerciendo su oficio. Su presencia confiere al lugar una autenticidad y una profundidad raras, permitiendo a los visitantes sentir el verdadero espíritu de la molienda y la conexión humana con este legado secular.

Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.pt