Mirandela es un municipio situado en el distrito de Braganza, en el corazón de Trás-os-Montes. El paisaje está dominado por el valle del río Tua, que serpentea entre campos de olivos y almendros, confiriendo a la región una peculiar belleza natural.
La ciudad, que es la sede del municipio, posee una historia que se remonta a tiempos antiguos, con vestigios que atestiguan su presencia en rutas comerciales y militares a lo largo de los siglos. Su patrimonio edificado refleja diferentes épocas, preservando la identidad de una comunidad que se enorgullece de sus raíces.
La economía local está fuertemente ligada a la agricultura, en particular a la olivicultura, que produce un aceite de oliva de reconocida calidad. La tradición charcutera es otro pilar de la cultura mirandelense, con métodos de producción artesanales transmitidos de generación en generación. Este territorio ofrece una atmósfera auténtica y un atisbo de la vida transmontana, caracterizada por su autenticidad y la hospitalidad de su gente.
Sabores auténticos que cuentan la historia de nuestra tierra