Antigua Seca del Bacalao

Categoría: Cultura y Entretenimiento > Museo

Distrito: Setúbal > Alcochete > Alcochete > Várzea

Ubicación

La Antigua Seca do Bacalhau se sitúa en la zona de Várzea, en la localidad de Alcochete, un municipio en la orilla sur del estuario del Tajo. Este punto estratégico, cercano a la Praia dos Moinhos, ofrecía las condiciones ideales para la actividad industrial que allí se desarrolló. Su posición permite a los visitantes observar el vasto paisaje ribereño que siempre moldeó la identidad y las actividades económicas de esta villa histórica.

Un Centro de Historia Pesquera

Este lugar fue un pilar fundamental de la industria pesquera portuguesa, transformando Alcochete en el mayor centro nacional de secado y preparación de bacalao. La instalación de las primeras unidades de salazón y secado se remonta a 1941, con la inauguración oficial de la primera gran seca en 1951. Empresas como Bacalhau de Portugal, Pescal y la Sociedade Nacional dos Armadores do Bacalhau (SNAB) operaron intensamente en estos terrenos. Era una escena común avistar bacaladeros atracando en el muelle o fondeando a la altura, descargando el pescado fresco venido de las lejanas aguas del Atlántico y cargando sal para las próximas campañas. Los barcos de mayor dimensión utilizaban fragatas para el transbordo de su carga, un testimonio de la constante actividad que allí acontecía.

Vestigios de un Legado

Actualmente, la Antigua Seca do Bacalhau está marcada por los vestigios de sus antiguas instalaciones. Estas estructuras remanentes, aunque en ruinas, invitan a la contemplación y a la imaginación, permitiendo a los visitantes visualizar la grandiosidad y el arduo trabajo de la operación industrial que allí se desarrollaba. La presencia de estos recuerdos arquitectónicos en el paisaje ribereño evoca una época en la que el bacalao era un motor económico crucial para la región y para el país. El lugar simboliza no solo la importancia económica del sector, sino también la vida y el trabajo de innumerables personas, incluidas las mujeres que migraban de otras regiones para trabajar aquí, contribuyendo a la dinámica social y cultural de la comunidad local de Alcochete.