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Valença

Valença, en el corazón del Alto Miño, es un municipio que se extiende a lo largo de la margen izquierda del río Miño, sirviendo de puerta de entrada a Portugal desde la vecina Galicia, en España. Su estratégica ubicación geográfica, a lo largo de los siglos, ha moldeado profundamente su historia e identidad.


El elemento más llamativo de Valença es, sin duda, su imponente Fortaleza. Este complejo militar, uno de los ejemplos más grandes y mejor conservados de arquitectura militar abaluartada en Portugal, domina el paisaje. Sus murallas dobles, con unos cinco kilómetros de perímetro, encierran una vibrante ciudad histórica. Recorrer sus baluartes y caminos de ronda ofrece vistas panorámicas sobre el río Miño, la ciudad de Tui al otro lado de la frontera y el paisaje verdeante del Miño.


Dentro de las murallas de la Fortaleza, se encuentra un caserío tradicional, calles estrechas y plazas acogedoras que invitan a la exploración. Este espacio respira historia, recordando el papel vital de Valença en la defensa y el control fronterizo. El ambiente dentro de las murallas se caracteriza por su vida propia, donde el legado histórico se encuentra con lo cotidiano. Valença es un lugar donde la riqueza del patrimonio se manifiesta en cada piedra y en cada vista.


Además de la Fortaleza, el municipio presenta un paisaje natural ribereño y rural, con la presencia del río Miño marcando su identidad pesquera y agrícola en algunas zonas. La atmósfera general de Valença es la de una ciudad con un fuerte carácter histórico, donde la tradición se mantiene viva.

Qué ver en el municipio de Valença


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Platos Típicos de la Región

Sabores auténticos que cuentan la historia de nuestra tierra

Bacalao a Valença

Especialidad

Este es el plato más emblemático y distintivo de Valença. El Bacalao a Valença se caracteriza por tajadas de bacalao fritas en aceite de oliva, acompañadas de patatas también fritas en rodajas y cebolla tierna. A veces, incluye pimientos o aceitunas. Su preparación se remonta a la tradición minhota de cocinar el bacalao con ingredientes sencillos y abundantes en la región, resultando en un plato robusto y sabroso, íntimamente ligado a la identidad gastronómica del municipio.

Lamprea del Río Miño

Especialidad

Debido a su ubicación junto al río Miño, la lamprea es un manjar estacional de gran aprecio en Valença. Capturada en las aguas del río durante los meses de invierno y principios de primavera, se prepara de diversas formas, siendo las más tradicionales 'a la Bordalesa' (con arroz de lamprea y su propia sangre) o asada al horno. Es un plato que refleja la fuerte conexión de la comunidad con los recursos naturales del río y sus antiguas prácticas pesqueras.

Cabrito Asado a la Moda del Miño

Especialidad

El cabrito asado es una exquisitez presente en muchas mesas del Miño y Valença no es la excepción. Preparado generalmente en horno de leña, el cabrito se marina en vino verde de la región, ajo, laurel y otras especias, lo que le confiere un sabor inconfundible y una carne tierna y jugosa. Es un plato tradicionalmente asociado a festividades y celebraciones, reflejando la riqueza de la cocina rural minhota.

Meteorología Valença  Meteorología Valença

Domingo, 10
Cielo despejado
24° | 33°
Cielo despejado
Lunes, 11
Nubes fragmentadas
18° | 32°
Nubes fragmentadas
Martes, 12
Lluvia débil
21° | 34°
Lluvia débil
Miércoles, 13
Nubes densas
17° | 32°
Nubes densas
Jueves, 14
Nubes dispersas
16° | 30°
Nubes dispersas
Viernes, 15
Algunas nubes
16° | 16°
Algunas nubes

Farmacia de Guardia Valença  Farmacia de Guardia Valença

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